郑州试管婴儿三大医院大概多少钱-儿童的冬季食谱

作者: 试管君   点击次数:    发布时间: 2022-12-12 09:51

　　秋冬季节是儿童体重迅速增长的季节 ，但同时也是各种传染病多发的季节。为了增强儿童的免疫力，儿童食品以优质蛋白质为主，以增强儿童的抵抗力；同时补充矿物质和维生素，以弥补夏季大量出汗的不足；适当补充含有高热量的食物，以增加热量抗寒。

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　　因此，在食物的选择上，可以考虑增加一些牛肉、鱼肉、鸡肉或豆制品等肉类食物；食物在制作方法上多采取炖、炒、烤等方法，多辅以一些汤水，以减缓干燥气候对孩子的不利影响。当然，新鲜的水果和蔬菜在任何时候对宝宝来说都是不可忽视的。

　　1. 炖排骨--将新鲜排骨洗净切成小块，加入冷水、姜、葱、中草药和少量醋，在高压锅中煮30至40分钟。取出炖好的排骨，加入宝宝的粥或面条中煮着吃，或直接吃肉，或加入蔬菜吃。肉、骨头和汤一起吃。既能补充优质蛋白质，又能补充钙、磷等矿物质。有的妈妈误认为排骨经过长时间的炖煮营养已经完全融入汤中，其实这种理解是不正确的。

　　2.虾仁蛋饺--鲜虾洗净，加盐、姜、葱、酒等调料，放入蒸锅中蒸15分钟后备用。将生鸡蛋在小碗中打开，搅拌均匀。将蛋液平铺在煎锅中，在上面的蛋液尚未凝固时加入虾仁，然后将蛋液折成半月形，翻面煎熟后取出待用。水烧开后，加入绿叶蔬菜和蛋饺，稍稍煮沸后即可食用。虾和鸡蛋都是优质蛋白质食品，虾含有大量矿物质，容易消化吸收，是儿童补充蛋白质的最佳食品。绿叶蔬菜可以补充维生素和矿物质。

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　　3. 鱼泥豆腐汤--将鱼用盐、姜洗净，在蒸锅上蒸去鱼骨和鱼刺，捣成鱼泥。水烧开后加少许盐，加入切成小块的嫩豆腐，烧开后加入鱼泥，再加少许淀粉、香油、葱花调成糊状。鱼肉含水量高，肌肉纤维短，所以容易消化吸收。鱼和豆腐都是高蛋白食品，有助于增强儿童的抵抗力，促进儿童的生长发育。猪血豆腐白菜汤 猪肉准备好的豆腐切成小块，白菜洗净后切碎。水烧开后，加入少量虾皮和盐，然后加入豆腐、白菜和猪血。煮3分钟，加入调味料。猪血是一种很好的补铁食物，具有含铁量丰富、容易吸收、价格低廉等优点。虾皮含有大量的钙和磷是儿童补钙的食品。